Green Nouveau 2016

  • 2016.05.09 Monday
  • 20:30


昨日は、宇治の茶摘みとお茶の創作ランチを楽しむイベント『Green Nouveau 2016』の開催日。

3年目にして初の好天に恵まれ、最高の新緑をご堪能頂きました。



宇治白川の辻農園を訪ねました。 園主・辻喜代治さんは、伏見稲荷大社献上抹茶『千寿』などで平素から椿堂茶舗が大変お世話になっている契約農家さんのおひとり。



今年は、園内をお借りして野点の煎茶席をご用意させて頂きました。



一度はご用意したかった茶園で淹れた新茶の香り



皆様の笑顔を頂きました。
午後はホテルカンラ京都さんで新茶を使った創作ランチをお願いし、皆さんとご一緒に。



お茶は新茶とほうじ茶伏見の水出しをボトルに詰めてお楽しみ頂きました。



最後は私の立礼式点前で宇治抹茶『千寿』をお楽しみ頂きました。



辻様、ホテルカンラ京都のスタッフの皆様とご参加頂きましたお客様に心より感謝申し上げます。来年も好天に恵まれますことを祈り、皆様と元気にお会い出来ますように

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